传统美食有烤羊，烤驼峰、烤鱼等，喝薄荷茶是撒哈拉地区的古老传统，民间还流传着一个富有人生哲理的谚语：“爱情如蜜一样甜美，生活如薄荷一样苦涩，死亡如荒漠一样无情。”这些，也就成了用三杯薄荷茶待客的传统之由来。